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| 主要用途 | 酸度調(diào)節(jié)劑 |
| 執(zhí)行標準 | 國標 |
| 生產(chǎn)許可證編號 | 安徽友泰 |
| CAS | 62-54-4 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
一、產(chǎn)品簡介
醋酸鈣在食品工業(yè)中一直作為抑霉劑、穩(wěn)定劑、緩沖劑和增香劑使用，它本身有優(yōu)異的補鈣性，也可用于化學試劑。用途：螯合劑；抑霉劑；穩(wěn)定劑；緩沖劑；增香劑；防腐劑； pH 值調(diào)節(jié)劑；加工助劑。
二、限量
1．GB19880-94: 谷類及其制品，飲料，8-16 g/kg 。
2．FAO/WHO(1984) ：食用酪蛋白酸鹽，GMP 。
三、儲運：
儲存于干燥，清潔，陰涼，通風處。運輸時，輕裝輕卸，不得與有害，有毒和易污染物品混合裝運，嚴防雨淋，曝曬。
四、產(chǎn)品指標
GB15572-1995， USP28
pH7.2-8.2
硫酸鹽≤ % 0.1
氯化物≤ % 0.05
重金屬（以Pb計）≤ % 0.0025
鉛≤ 0.001%
砷鹽（以As計）≤ 0.0002 %
水分≤ % 7.0
氟化物≤ % 0.005
