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| 主要用途 | 增稠劑 |
| 執(zhí)行標準 | 國標 |
| CAS | 9000-01-5 |
| 包裝規(guī)格 | 25Kg/袋 |
| 級別 | 食品級 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
專業(yè)生產(chǎn)阿拉伯膠食用類別含量99% 阿拉伯膠批發(fā)食用阿拉伯膠作用阿拉伯膠用途阿拉伯膠價格廠家阿拉伯膠怎么使用阿拉伯膠添加多少阿拉伯膠一次使用多少阿拉伯膠多少錢阿拉伯膠什么價阿拉伯膠是什么阿拉伯膠添加量阿拉伯膠如何使用阿拉伯膠是什么阿拉伯膠的阿拉伯膠與作用阿拉伯膠哪個牌子好阿拉伯膠多少錢一噸阿拉伯膠多少錢一千克阿拉伯膠添加多少錢性價比高阿拉伯膠小包裝阿拉伯膠使用注意事項
[中名]阿拉伯膠
[外名] Acacia senegal
[別名]阿拉伯樹膠、鉿歡膠
[外觀]淺泊色至淡黃褐色半透明塊狀，或為白色至橙棕色粒狀或粉末，無臭,無味,易燃。
[溶解度]阿拉伯膠具有高度的水中溶解性能很容易的溶于冷.熱水中,但不溶于乙醇等有機溶劑。
[黏度]阿拉伯膠是典型的“高濃低黏”型膠體。
[流變性]溶液濃度在40%以下仍酲牛頓流體當濃度高達40%以上時,開始表現(xiàn)出假塑性流體特性。
[最小訂量] 1KG
[產(chǎn)翩途]
1、阿拉伯膠具有良好的乳化特性特別給于炮油型乳化體系廣泛用于乳化香精中作乳化穩(wěn)定劑;
2、它還有良好的成膜特性;做為微膠囊成膜劑用于將香精油或其它液體原料轉換成粉末形式，可以延長風味品質并防止
氧化，也用作烘焙制品的香精載體。
3、阿拉伯膠能阻礙糖晶體的形成,用于糖果中作抗結晶劑.防止晶體析,也能有效地乳化奶糖中的奶脂,避免溢出;
4、阿拉伯膠還用于克力表面上光,使克只溶于口,不溶于手:
5、阿拉伯膠在可樂等碳酸飲料中用于乳化、分散香精油和油溶性色嗉避免它們在儲存期間精油及色素上浮而出現(xiàn)瓶頸
處的色素圈;
[食品添加劑作用]
①保持或提高食品本身的營養(yǎng)價值。
②作為某些特殊膳用食品的必要配料或成分。
③提搞食品的質量和穩(wěn)定性改進其感官特性。
④便于食品的生產(chǎn)、加工、包裝運輸或者貯藏。
[榀添加劑的介紹]
餳添加劑于改善品品質、延悵鍋保存期、便于食品加工和增加食品營養(yǎng)成分的-類化學合成或天然物質。食
品添加劑可以起到提高食質量和口感防食跨質和增加食品種類等作用,在食品行業(yè)得到了廣泛應用。節(jié)添劑
賄以下三個特征:一為加入到食中的物質,因此,它- 般不單獨作為品來用;二是既包括人工合成的物質,也包括
天然物質;三是加入到食品中的目的是為改善食品品質和色、香、味以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要。
