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主要用途 | 抗氧化劑 |
執行標準 | 國標 |
CAS | 7378-23-6 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 25Kg/桶 |
有效物質含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
一、基本信息
產品名稱:D-異抗壞血酸鈉
英文名稱:D-sodium erythorbate
別 名:赤藻糖酸鈉
化學式:C6H7NaO6
CAS NO:7378-23-6
外觀:白色至黃白色晶體顆?;蚓w粉末,無嗅、無味,溶點200℃以上分解。、
產品描述:D-異抗壞血酸鈉是一種采用生物發酵工藝生產的劑產品。具有延緩食品中成分氧化變質功能
二、產品用途
可廣泛用于預制肉制品、啤酒、蔬菜罐頭、水果罐頭、果汁飲料、茶飲料等多種食品生產中,發揮其護色、等功能。
D-異抗壞血酸鈉為食品行業中重要的抗氧保鮮劑,可保持食品的色澤,自然風味,延長保質期,在食品行業中,主要用于肉制品,水果,蔬菜,罐頭,果醬,啤酒,汽水,果茶,果汁,葡萄酒等。
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