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| 主要用途 | 水分保持劑 |
| 貨號 | 見包裝 |
| CAS | 有 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 1*25 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
工業用途：用作合成洗滌劑和印染、精漂時的助劑。用于制取分散劑，乳化劑，羊毛脫脂劑，植物纖維漂白劑，以及生產其他焦磷酸鹽的原料，水處理劑及電鍍、石油鉆探等方面。在食品工業中作為食品品質改良劑，PH調節劑，金屬離子螯合劑，乳化分散劑，粘合劑等。用于肉類及水產加工，可提高持水性，使肉質鮮嫩，穩定天然色素，防止脂肪腐敗，另外，也用于酵粉，乳酪制造等。
項 目指 標無水焦磷酸鈉(Na4P2O7)十水合焦磷酸鈉(Na4P2O7·10H2O)焦磷酸鈉含量，%96.5-100.5≥98.0水不溶物含量，% ≤0.200.10pH值(10g/L溶液)9.9-10.7正磷酸鹽通過試驗砷(As)含量，% ≤0.0003*(以Pb計)含量，% ≤0.001氟化物(以F計)含量，% ≤0.005灼燒減量，%≤0.5038.0-42.0外觀白色粉末或結晶
焦磷酸鈉的很痛用途跟六偏磷酸鈉相似。食品級焦磷酸鈉可添加在肉制品中、飲料、醬油、冰淇淋等。工業級焦磷酸鈉用作洗滌劑、牙膏穩定劑、軟水劑、金屬離子螯合劑、油井泥漿的調節劑，川東化工焦磷酸鈉亦可用語電鍍、電極、植物纖維漂白、羊毛脫脂等。
食品級焦磷酸鈉就是這些食品添加劑當中的一種，食品級焦磷酸鈉是一種呈白色的粉末，遇到水可以融合，在食品的加工當中被當做是穩定劑、緩沖劑的作用使用，醬油和果汁的生產中就會用到食品級焦磷酸鈉，食品級焦磷酸鈉可以改進醬油和果汁的顏色，使顏色更加的鮮亮。電鍍工業用于配制電鍍液，能與鐵形成絡合物。毛紡工業用作羊毛脫脂劑和漂毛劑。
