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| 主要用途 | 著色劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
| CAS | 有 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 來(lái)源 | 天然著色劑 |
| 主要著色成分 | 其他 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 色素含量 | 99％ |
葉黃素葉黃素食品級(jí)葉黃素價(jià)格報(bào)價(jià)葉黃素生產(chǎn)廠家
產(chǎn)品特點(diǎn)：
1.溶劑殘留低，灰分含量少，重金屬殘留符合藥典標(biāo)準(zhǔn)；
2.工藝穩(wěn)定，質(zhì)量控制嚴(yán)格；
3.技術(shù)服務(wù)完善。
Marigold P.E
Product source
Extract and separate from the Marigold
Active ingredients
lutein
Specifications
≥5%-90%
Test method
UV
CAS No.
127-40-2
Molecular formula
Molecular Weight
Appearance
Orange fine powder or slurry -yellow brown liquid.
Particle size
80Mesh
Function
Protect eyes from the ultraviolet radiation radiated from the sunlight
And computer etc.
Heavy metals
max 10PPM
Loss On Drying
≤1.0%
Pesticides
≤2PPM
Microbiological Control
Total plate count: 1000CFU/g
E. Coil: Negative
Salmonella: Negative
Yeast & Mold: 100CFU/g
Storage
Store in cool & dry place. Keep away from strong light and heat.
Packing
25 kg/ drum, each piece is packed in a dou
葉黃素是橙黃色至黃褐色塊狀固體、糊狀或粘稠液體，有特殊的氣味。溶于乙醇、油脂等，不溶于水或丙二醇。在乙醇中，PH值為7左右時(shí)，鮮明悅目；PH較小時(shí)，溶解度降低，顏色變淺或無(wú)色；PH值較大時(shí)，雖然溶解到較大，但色調(diào)較暗。酸含量的改變對(duì)吸光度影響不大，但隨堿濃度的增加，呈黃色越來(lái)越深。汽油溶脂溶液呈黃色，呈色不受PH值影響。耐光性差，耐熱性好，但150℃以上高溫時(shí)不穩(wěn)定。對(duì)氧化劑有一定耐受性，但耐還原性較差。
葉黃素，別名類胡蘿卜素、胡蘿卜醇、植物黃體素、核黃體、萬(wàn)壽菊花素及植物葉黃素等，英文名為L(zhǎng)utein，分子式為C40H56O2，相對(duì)分子量為568.85。橙黃色粉末，漿狀或液體，不溶于水，溶于己烷等有機(jī)溶劑 。
一般在綠葉的蔬菜中可以找得到。葉黃素本身是一種抗氧化物，并可以吸收藍(lán)光等有害光線。
自然界中與玉米黃素共同存在，是構(gòu)成玉米、蔬菜、水果、花卉等植物色素的主要組分，含于葉子的葉綠體中，可將吸收的光能傳遞給葉綠素a，推測(cè)對(duì)光氧化、光破壞具有保護(hù)作用。也是構(gòu)成人眼視網(wǎng)膜黃斑區(qū)域的主要色素。
葉黃素是人類日常食用生果及蔬菜時(shí)可吸收到的營(yíng)養(yǎng)素，但吸收利用率一般較低。如果缺乏葉黃素，果有較差消化系統(tǒng)的老年人，可以使用舌下的噴劑來(lái)補(bǔ)充葉黃素。早在1996年葉黃素已被加入為膳食補(bǔ)充劑。
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