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| 主要用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| CAS | 有 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 外觀 | 見(jiàn)包裝內(nèi) |
| 保質(zhì)期 | 720 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營(yíng)養(yǎng)成分 | 螺旋藻粉 |
| 含量 | 99％ |
螺旋藻粉螺旋藻粉螺旋藻粉食品級(jí)螺旋藻粉螺旋藻粉生產(chǎn)廠家
螺旋藻的基本介紹
螺旋藻是古老的微生物之一， 其微化石已經(jīng)存在30多億年了。用顯微鏡觀察螺旋藻外形為不分支的絲狀，宛如一根盤(pán)曲的彈簧，呈青
綠色。聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織把螺旋藻認(rèn)定為“21世紀(jì)的食品”。螺旋藻對(duì)生長(zhǎng)條件的要求十分苛刻:水溫不能超出30~35C;常年光照要強(qiáng)且
要長(zhǎng);水體需呈較強(qiáng)的堿性;水質(zhì)清潔無(wú)污染。目前世界上僅在非洲、墨西哥和中國(guó)云南發(fā)現(xiàn)3處野生螺旋藻的產(chǎn)地。
螺旋藻的功效與作用
螺旋藻的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
螺旋藻中的蛋白質(zhì)含量相當(dāng)于大豆的1.5倍,大米的10倍,豬肉的4倍,牛肉的3倍,雞肉的3. 7倍,雞蛋的5倍，魚(yú)肉的3倍,干酪的2. 4
倍。●螺旋藻中的B -胡蘿卜素含量是胡蘿卜的15倍,
螺旋藻中的維生素B12含量是豬肝的4倍,
每100克藻粉中，γ-亞麻酸含量高達(dá)1200毫克以上。到目前為止，被人們公認(rèn)可以直接食用的Y -亞麻酸只有人乳和螺旋藻中才含有，螺
旋藻的Y -亞麻酸含量是人乳的500倍。
. 螺旋藻中葉綠素含量極為豐富,是大多陸生植物2- 3倍，是普通蔬菜含量的10倍以上，
螺旋藻中脂肪含量只有5\%,豬肉含量為50\%,牛肉含量為24.08\%，魚(yú)肉含量為4\%，雞蛋為8. 8\%。
螺旋藻中多糖高達(dá)14\%-16\%/g,靈芝含量為1. 28\%/g倍，蘆薈含量為1\%/kgo
螺旋藻是目前地球人類(lèi)已知的營(yíng)養(yǎng)成分 豐富、均衡的生物,科學(xué)檢測(cè)表明: 1克螺旋藻粉的營(yíng)養(yǎng)含量相當(dāng)于1000
克各種蔬菜水果營(yíng)養(yǎng)的總和。螺旋藻蛋白質(zhì)含量高達(dá)65%-71% ,且蛋白質(zhì)的氨基酸組成與人血蛋白相似,極易被人體吸
收。螺旋藻同時(shí)富含各種維生素、微量元素、藻多糖、藻藍(lán)素、亞麻酸、類(lèi)胰島素等多種生物活性物質(zhì),這些有效成分在
-定的條件下有降低膽固醇、提高人體的免疫機(jī)能,促進(jìn)前列腺素合成、抑癌防癌、加速創(chuàng)口愈合等多種藥用和
保健功能。
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