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| 主要用途 | 增稠劑 |
| 執行標準 | 國標 |
| CAS | 有 |
| 包裝規格 | 1*25 |
| 級別 | 食品級 |
| 有效物質含量 | 99％ |
糊精生產廠家 環狀糊精價格
產品簡介
β-環狀糊精品名：β-環狀糊精、環麥芽七糖、環七糊精
β-環狀糊精英文名稱：β-cyclodextrin、β-CD
β-環狀糊精分子式： C42H70O35.xH2O
產品性狀
β-環狀糊精顏色和性質：β-環狀糊精為白色或幾乎白色的結晶固體或結晶性粉末；無臭，略有甜味；β-環狀糊精溶于水，難溶于甲醇、乙醇、丙酮等；β-環狀糊精在堿性水溶液中穩定，遇酸則緩慢水解，其碘絡合物呈黃色；結晶呈板狀；
產品用途
食品中的應用：
飲料：碳酸飲料、豆奶飲料、果汁飲料、蔬菜汁飲料、茶飲料、營養飲料、補鐵、補鈣、補碘飲料、酒*料、咖啡、可可、粉末飲料等。
乳制品：牛乳、調味乳、發酵乳、乳酸菌飲料，以及各種奶粉。
糖果糕餅：各種軟糖、硬糖、高粱飴、牛皮糖、巧克力、各種餅干、各式西點、羊羹、月餅、湯團餡以及各種餅餡。
甜點心：布丁、凝膠食品等
冷飲品：各式雪糕、冰棒、冰淇淋等。
焙烤食品：面包、蛋糕等。
此外，還可作為畜肉加工品、水產制品、果醬油、蜂蜜加工品等的配料。
應用領域
1.【食品行業】：肉制品，脂肪，油乳化制品，冷凍飲品，調味品，飲料類， 烘焙制品，水產品，糧食制品，蛋及蛋制品等
2.【醫藥行業】：保健食品，基料，填充料，醫藥原料等
3.【飼料獸藥】：動物飼料，營養飼料，水產飼料，維生素飼料等
4.【日化用品】：洗面乳，美容霜，化妝水，洗化水，牙膏沐浴露，面膜等
5.【實驗試劑】：可用于實驗研發
β-環狀糊精顏色和性質：β-環狀糊精為白色或幾乎白色的結晶固體或結晶性粉末；無臭，略有甜味；β-環狀糊精溶于水，難溶于甲醇、乙醇、丙酮等；β-環狀糊精在堿性水溶液中穩定，遇酸則緩慢水解，其碘絡合物呈黃色；結晶呈板狀；
【產品概述】：環狀糊精（β-cyclodextrin簡稱β-CD）是淀粉經酸解環化生成的產物。它可以包絡各種化合物分子，增加被包絡物對光熱、氧的穩定性，改變被包絡物質的理化性質。β-環狀糊精具有高度的選擇性、不具毒性、為可食性、不吸濕性、化學穩定性佳及易于分離等優點，可吸附非極性的物質如膽固醇，因其內徑剛好可容納一膽固醇分子。
【性質】：白色或幾乎白色的結晶固體或結晶性粉末；無臭，略有甜味；溶于水，難溶于乙醇、丙酮等；本品在堿性水溶液中穩定，遇酸則緩慢水解，其碘絡合物呈黃色；結晶呈板狀；
